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青島市: 晴多云 晴轉多云 12 ~ 8

2020 04/13 08:35 -- 來源: 青島早報

在每個人的記憶里,總有幾款老糕點的味道恒久地滲入舌苔上的每一個味蕾,隨著時間的變化慢慢演變成揮之不去的感情積淀。當舌尖再次被老味道喚醒時,便能打開記憶的大門,勾起無限的回

2020 04/02 14:15 -- 來源: 半島網

4月2日,半島記者獲悉,阿里巴巴集團宣布,將由旗下盒馬事業群、數字農業事業部牽頭,從湖北采購價值10億元的小龍蝦,盡全力讓全國吃貨重新吃上湖北美味。

2020 03/18 08:32 -- 來源: 青島早報

目前市場上出售的鲅魚的確是鮮鲅魚,但并不是青島本地的鲅魚,這些鮮鲅魚多是來自我國南方地區,按照往年的規律,青島本地的鲅魚預計還要20多天才能上市。

2020 02/24 08:38 -- 來源: 青島早報

此前,它們只存在于早餐攤的經典搭配之中,如今卻成為朋友圈里人們躍躍欲試的居家早餐。怪不得有人開玩笑地說:疫情過后,早餐攤怕是要改行了。

2020 02/17 08:31 -- 來源: 青島晚報

“這里每頓定點供應一個盒飯,無超市開門,無外賣,一些壯實的小伙子有時還真吃不飽。 ”這是青大附院董蒨教授收到的來自青大附院援鄂醫療隊的信息

2020 01/14 08:21 -- 來源: 青島晚報

青島的春節禮盒,最具青島特色的肯定是海鮮食品。古法工藝制作,肉厚刺少、入口松軟的天曬鲅魚和肉質鮮嫩的湯腌白鱗魚都很受歡迎。

2020 01/08 16:51 -- 來源: 青島早報

一些商家為了減少成本,使用糖精鈉(糖精)和甜蜜素炒制瓜子。糖精鈉的甜度是蔗糖的400倍,但不會提供熱量,所以用量少、成本低,應用較廣泛。經常吃糖精鈉超標的食品,會增加健康隱患。

2020 01/07 08:20 -- 來源: 青島晚報

去年以來市場豬肉有點貴,近期有所下降,但節前記者轉了轉市場,一般豬肉的價格每斤還是在30元以上。豬肉小貴,還有市民灌香腸嗎?

2020 01/07 08:16 -- 來源: 青島晚報

2020年的青島餐飲行業將有哪些新變化?青島晚報美食專欄與青島市飯店和烹飪協會等部門聯合發布“2020年青島餐飲發展十大趨勢”。今年大家外出就餐怎么吃?看看專家的說法吧。

2020 01/06 08:06 -- 來源: 中國新聞網

“小寒大寒,凍成一團。”從名字便可以看出,小寒節氣的一大特點,便是“冷”。它是冬季的的第五個節氣,時間在公歷1月5日-7日之間。一般認為,小寒標志著一年中最寒冷的日子來了。

2019 12/11 10:25 -- 來源: 工人日報

中國人有多愛火鍋?有人如此形容:舌尖熱度勝過火鍋溫度100倍。今年的“雙十一”,某品牌方便小火鍋產品只用了2分鐘線上成交額就突破了百萬元。

2019 12/04 08:48 -- 來源: 青島早報

我們管這種海鮮叫‘帶子’,別看它們長得皮糙肉厚,味道可鮮美了,賣不了的就拿回家煮熟了把肉掏出來,然后用蔥涼拌著吃,越吃越愛吃。它的價格還很便宜

2019 11/28 14:28 -- 來源: 青島新聞網

青島隴南一家親 網上淘貨心連心

2019 11/04 08:34 -- 來源: 青島早報

綠豆芽、黃豆芽都是日常生活中十分常見的蔬菜,它們好吃又實惠,營養價值還很高。然而不知從什么時候開始,無根豆芽、激素豆芽、毒豆芽進入了人們的視野,一度讓人談“芽”色變。

2019 10/29 09:24 -- 來源: 青島晚報

李子行芋頭生長在洋河兩岸平原沙土地中,莖粗肉厚,嫩滑爽口,久煮后呈羊脂美玉般潔白滑潤,被稱為“羊脂美芋”。

2019 10/22 15:34 -- 來源: 青島晚報

涼風起天末,曬魚熱起來。新鮮海鮮講究一個“鮮”字,曬干的海鮮則講究一個“香”字。

2019 09/18 07:47 -- 來源: 青島早報

螻蛄蝦的吃法很多,可以裹上面糊、雞蛋,直接放到油里炸;也可以倒上料酒放點鹽腌幾十分鐘,然后清蒸著吃。

2019 08/12 09:12 -- 來源: 青島早報

青島是一座泛著啤酒泡沫的城市,街頭巷尾都能聞到啤酒的醇香,左手一袋散啤,右手一袋蛤蜊,定格為青島最市井的畫面,也承載了青島人揮之不去的味覺記憶。

2019 08/08 10:26 -- 來源: 中國新聞網

這幾天,熱播劇《長安十二時辰》里的美食再一次刷屏:一頓令人垂涎欲滴的宮宴引發熱議,還有烹羊、火晶柿子、胡麻餅……令許多吃貨差點忘記了緊張的劇情,直呼“長安吃播”開始了。

2019 08/08 10:01 -- 來源: 成都商報

“廖記的漢堡,肯德基的串”;“美食,就是要打破界限!”帶著這樣豪氣的宣言,成都本土涼鹵名店廖記棒棒雞在2019年七夕節這天推出了兩款中式漢堡,名字也很應景——“風味耳絲香絲堡”、
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