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山東豬肉價格持續下跌蛋價重回“9元”區間

原標題:山東豬肉價格持續下跌蛋價重回“9元”區間

記者今天從山東省畜牧總站獲悉,受周期性需求減弱等因素影響,山東豬肉價格連續8周環比下降,上周豬肉均價為29.61元/公斤,環比降低0.84%;全省牛肉均價為57.18元/公斤,同比降低23.12%,環比降低0.35%;羊肉均價72.66元/公斤,同比降低7.80%,環比升高0.36%;雞蛋價格跌至“9元”區間,全省雞蛋銷售平均價格為9.94元/公斤,環比回落2.07%。

數據顯示,目前,行業內生豬養殖平均成本在15元/公斤左右,生豬養殖仍處于盈利期,但養殖利潤持續收窄。當前,蛋雞養殖的完全成本約為7.2元/公斤左右,上周蛋料比為3.55:1,環比降低2.42%,蛋雞養殖處于盈利區間。

山東省畜牧總站分析認為,11月受生豬供應增量等因素影響,豬價反彈空間或有限,后市隨著氣溫降低,豬肉需求將逐步好轉,預計價格先低后高,總體震蕩向好。元旦備貨對蛋價形成的支撐受雞蛋產能持續提升影響,春節后市場需求將再度轉弱,蛋價或呈現“下跌—上漲—下跌”走勢。

記者 劉童 報道

[來源:大眾日報 編輯:王榮]
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2024 11/13 07:17
· 來源 ·
大眾日報
· 責編 ·
王榮
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