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2025年青島蘿卜·元宵·糖球會市北新春階段正式啟動

原標題:正月初九,青島正式進入“咬春”時間

2月6日上午,市北區大鮑島文化休閑街區熱鬧非凡,隨著《蛇舞新春》主題演出開啟,2025年青島蘿卜·元宵·糖球會——市北新春階段拉開帷幕。今年糖球有哪些新花樣?蘿卜雕刻大賽有哪些看點?記者現場探訪今年的蘿卜·元宵·糖球會。

市北新春階段啟幕

2025年青島蘿卜·元宵·糖球會圍繞“煙火氣 國潮風 市北情”主題,分“里院新年”“市北新春”兩個階段推進。其中里院新年作為預熱階段從1月29日至2月5日(農歷正月初一至正月初八),在大鮑島文化休閑街區、臺東步行街舉辦各種活動243場次,累計接待市民游客超500萬人次。

6日,市北新春階段開啟,啟動儀式以“演出+踩街”的形式,讓傳統民俗在歷史城區奏響新春的華美樂章,將大鮑島文化休閑街區變身活動舞臺。青島東勝路小學36位同學帶來的鼓樂表演《迎春》活力滿滿;器樂聯奏《新春》巧妙融合現代元素,讓傳統活動煥發出新的生機;山海舞蹈團12位專業舞者帶來的《舞春》,將現場氣氛推向高潮;打擊樂、街舞、自行車串燒《賀春》創意十足,機器人、舞獅機器狗的加入讓節目科技感十足。

花樣糖球賺足眼球

6日上午,隨著活動正式啟動,絡繹不絕的游客涌入市北區大鮑島文化休閑街區。高家糖球幾個展位人氣格外高。“高家糖球現在已經傳到第四代了,作為山東省非物質文化遺產代表性項目,它品種繁多,香甜酥脆。”青島高家糖球傳承人高士湘自豪介紹起自家糖球。“為了這次糖球會,我們的貨準備得非常充足,用的都是當季品質最好的山楂。今年是蛇年,祝大家紅紅火火,開開心心過大年!”高士湘舉著一支剛制作完成的龍年主題糖球送出蛇年祝福。

劉家花樣糖球各個攤位人氣也很旺,攤位上花樣糖球讓市民看花了眼。草莓糖球、桔子糖球、陽光玫瑰糖球、糯米糖球……在這里,萬物皆可糖球。

蘿卜雕刻大賽驚艷

中國北方素有正月初九咬春的習俗,咬春即吃蘿卜。蘿卜雕刻大賽于6日下午在廣興里舉行,20余位雕刻大師現場展示技藝,用刻刀創作出一個個精美的蘿卜雕刻作品,活動現場評選出了本屆蘿卜雕刻大賽獲獎作品,進行集中展示。精美雕刻作品讓現場市民游客大飽眼福。

從事食品雕刻20多年的岳振東,今年帶來的作品《龍蛇飛舞》獲得一等獎。作品高達1米半,幾乎是全場作品中最大的。岳振東說,他用胡蘿卜、白蘿卜等作為原材料,用了兩天時間雕刻而成。他花了不少心思設計蛇的造型,雕刻成品看起來不但不兇,還有點可愛。

“今天到場的師傅們,既有身經百戰的果蔬雕大師,也有剛剛入行的學生,都竭盡全力完成了自己的作品。作品水平都不低。”青島市酒店和烹飪協會會長楊巖說。

據悉,2025年青島蘿卜·元宵·糖球會市北新春階段將持續到2月13日(農歷正月十六),其中大鮑島會場(聯動臺東會場)活動于2月6日持續開展,歷時8天;海云庵會場、中車四方機車公園會場的活動將于2月9日(農歷正月十二)啟動,歷時5天,屆時會推出開街儀式暨青島市“沿著黃河遇見海”沿黃九省(區)非遺手造大賞啟動儀式、糖球制作大賽、元宵制作大賽等主題活動,舉辦主題展覽、非遺手造、時尚演出、商貿市集等板塊活動,同時,全區各大商圈、商場舉辦主題優惠活動促消費將持續開展。

觀海新聞/青島晚報/掌上青島 記者 欒丕煒 攝影報道

[來源:青島晚報 編輯:陸云琦]
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2025 02/07 07:21
· 來源 ·
青島晚報
· 責編 ·
陸云琦
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