原標(biāo)題:趕集逛會(huì)品糖球 年味藏在非遺里
“共歡新故歲,迎送一宵中。”幸福與團(tuán)圓的年味,歡騰熱烈的年俗文化,鐫刻在一代代中國(guó)人的春節(jié)記憶里。趕大集、逛廟會(huì)、游燈會(huì)、行花街……人們?cè)诖汗?jié)前后圍繞著“年”這一主題,展開(kāi)了豐富多彩的節(jié)慶活動(dòng),寄托著對(duì)新年新氣象的熱切期盼。
李村大集
趕大集年味濃
年關(guān)將至,李村集迎來(lái)了一年中最熱鬧的時(shí)候,街頭巷尾掛滿了紅彤彤的燈籠,各式各樣的年貨琳瑯滿目,春聯(lián)、糖瓜、泥老虎、面卡子、麻汁香油、旱煙煙絲……大集上處處洋溢著濃濃的年味。
走進(jìn)大集,首先映入眼簾的是那些掛滿了紅燈籠的攤位,紅彤彤的顏色在冬日的陽(yáng)光下顯得格外耀眼,預(yù)示著新年的喜慶與吉祥。各式各樣的年貨讓人目不暇接,干果炒貨、蔬菜水果一字?jǐn)[開(kāi),新鮮的豬肉、羊肉掛滿架子,甜曬鲅魚、鹽漬海蜇堆成小山,魚販們忙碌地展示著剛捕撈上來(lái)的活魚,人們圍在各個(gè)攤位前,挑選著年貨。
攤主們笑容滿面,熱情地招呼著過(guò)往的行人,手中不停地忙碌著,為顧客挑選著最好的貨品。其中,賣對(duì)聯(lián)的商家們尤為引人注目。他們或手持毛筆,揮灑自如地在紅紙上書寫對(duì)聯(lián),或展示著印刷精美的“福”字,供人挑選。市民們絡(luò)繹不絕地來(lái)到攤位前,挑選著心儀的“福”字。老年人希望新的一年家人平安健康,年輕夫婦希望為新家增添一份喜慶與溫馨,帶著孩子的家長(zhǎng)耐心給孩子講解“福”字的含義,傳承著這份美好的文化。商家熟練地打包好“福”字,還不忘送上幾句吉祥話,讓這份祝福更加濃厚。
人群中,不乏穿著“國(guó)風(fēng)”服飾的孩童,他們或是牽著父母的手,或是興奮地穿梭在各個(gè)攤位之間,偶爾停下腳步,被色彩鮮艷的泥老虎或是精巧的面塑吸引。
根據(jù)記載,早在明代后期,李村集就已聲名遠(yuǎn)播。每逢農(nóng)歷二日、七日,李村河中段紅火開(kāi)集,一派繁榮熱鬧的景象。1872年版的《即墨縣志》曾記載,李村大集是當(dāng)時(shí)青島地區(qū)24鄉(xiāng)集之一,新中國(guó)成立前躋身山東省四大集市之一。20世紀(jì)三四十年代,李村大集更是盛況空前。2009年,李村大集被認(rèn)定為青島市第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。今年春節(jié)前李村大集還將開(kāi)集4次,分別在1月11日、1月16日、1月21日、1月26日。
青島蘿卜·元宵·糖球會(huì)
老廟會(huì)新風(fēng)尚
滾元宵、猜燈謎、看演出、賞非遺……春節(jié)里的娛樂(lè)活動(dòng)總能給人留下歡樂(lè)喜慶的難忘記憶。去年,闊別4年的青島蘿卜·元宵·糖球會(huì)重新回到人們視野中。作為青島新春重要的民俗節(jié)慶活動(dòng)之一,青島蘿卜·元宵·糖球會(huì)已傳承500年。
“鑼鼓聲震天響,游龍踩街表演熱鬧非凡,踩高蹺等非遺民俗表演讓人目不暇接,還有天南海北的美食……”回憶起去年青島蘿卜·元宵·糖球會(huì)的熱鬧場(chǎng)景,游客玲玲仍歷歷在目。“給我印象最深的是滾元宵環(huán)節(jié)。”玲玲說(shuō),這項(xiàng)活動(dòng)吸引了眾多市民游客參與,和面、拌餡、搓圓……人們親手體驗(yàn)制作元宵的過(guò)程,當(dāng)一顆顆晶瑩剔透的元宵在沸水中翻滾時(shí),那份對(duì)新年生活的向往與期待也在每個(gè)人的心中悄然生根。
猜燈謎則是另一項(xiàng)深受歡迎的傳統(tǒng)活動(dòng)。五彩斑斕的燈籠下懸掛著各式各樣的燈謎,既有傳統(tǒng)謎語(yǔ),也有與現(xiàn)代生活緊密相關(guān)的趣味題目。人們?nèi)宄扇旱爻两诓轮i的樂(lè)趣之中,不時(shí)傳來(lái)歡聲笑語(yǔ)。
此外,青島蘿卜·元宵·糖球會(huì)還精心組織了多場(chǎng)文藝演出和非遺展示活動(dòng),精彩的戲曲、歌舞、雜技等節(jié)目輪番上演,讓觀眾在欣賞藝術(shù)的同時(shí),也感受到了傳統(tǒng)文化的獨(dú)特魅力。而在非遺展示區(qū),剪紙、泥塑、刺繡等傳統(tǒng)手工藝人現(xiàn)場(chǎng)展示技藝。
糖球會(huì)底蘊(yùn)深厚,有著500年歷史,由海云庵民間廟會(huì)演變而來(lái)。每年農(nóng)歷正月十六為廟會(huì)正日,庵內(nèi)香火鼎盛,庵外攤位云集,熱鬧非凡。由于趕廟會(huì)者多為漁民,認(rèn)為在出海前吃一串大紅糖球,是一年“紅紅火火,吉祥如意”的象征,所以廟會(huì)期間糖球熱賣,廟會(huì)也因此被稱為“糖球會(huì)”。
1990年,青島開(kāi)始以政府名義舉辦海云庵糖球會(huì),其規(guī)模、影響力直線上升。2013年起,蘿卜會(huì)、元宵山會(huì)和糖球會(huì)三會(huì)合辦,組成青島的節(jié)慶IP,也讓這場(chǎng)盛會(huì)變得愈加火爆。近年來(lái),青島蘿卜·元宵·糖球會(huì)推出新“賣點(diǎn)”,將傳統(tǒng)與時(shí)尚相結(jié)合,除了花燈節(jié)、蘿卜雕刻、元宵制作、糖球制作等品牌賽事,舞龍舞獅、秧歌等非遺民俗“傳統(tǒng)項(xiàng)目”外,諸多科技感、國(guó)潮風(fēng)、時(shí)尚范兒十足的主題活動(dòng)也輪番上演,演繹老廟會(huì)的新風(fēng)尚。
即墨古城
來(lái)古城品非遺
歲末年初,即墨古城紅燈籠高掛、彩旗飄揚(yáng),古老的歷史與現(xiàn)代的喧囂在這里交匯,描繪出一幅充滿新春色彩的畫卷。
到即墨古城過(guò)一個(gè)非遺年,已成為越來(lái)越多人的新年選擇。這里不僅有古色古香的建筑,還有豐富多彩的非遺項(xiàng)目,讓人們?cè)谄肺斗沁z文化的同時(shí),也能感受到濃濃的年味。
走進(jìn)即墨古城,首先映入眼簾的是那些街頭巷尾的紅燈籠。紅燈籠下,市民和游客或駐足觀賞,或拍照留念,每個(gè)人的臉上都洋溢著節(jié)日的喜悅。
小吃街的糖畫藝人用融化的糖汁在石板上勾勒出各種圖案。孩子們圍在糖畫攤前,臉上洋溢著興奮與好奇。
在面塑攤前,面塑藝人用靈巧的雙手,將一塊塊普通的面團(tuán)變成了形態(tài)各異的面塑作品,有活潑可愛(ài)的生肖動(dòng)物,有寓意吉祥的蓮花寶燈,還有栩栩如生的歷史人物。這些面塑作品色彩鮮艷,形象逼真,讓人感受到傳統(tǒng)文化的魅力。
春節(jié)期間,即墨古城還將舉辦新春燈會(huì)、廟會(huì),通過(guò)形態(tài)各異、栩栩如生的造型燈組營(yíng)造節(jié)日氛圍;廟會(huì)推出傳統(tǒng)節(jié)目演藝、非遺集市等,讓市民游客通過(guò)體驗(yàn)民俗,感受濃濃年味。
市民王女士家住青島市南區(qū),去年,她帶著一家老小在即墨古城過(guò)了一個(gè)新年,提起去年新春燈會(huì)的盛況,王女士記憶猶新,“在古城中心的廣場(chǎng)上,一群身著鮮艷服飾的演員們,手持長(zhǎng)龍和獅子頭,隨著鼓點(diǎn)的節(jié)奏,歡快地舞動(dòng)起來(lái)。長(zhǎng)龍蜿蜒游走,獅子威風(fēng)凜凜。觀眾們圍在四周,不時(shí)爆發(fā)出熱烈的掌聲和歡呼聲,整個(gè)廣場(chǎng)洋溢著節(jié)日的喜慶氛圍。”
王女士告訴記者,除了觀賞非遺項(xiàng)目外,即墨古城還為人們提供了參與其中的機(jī)會(huì)。在古城里的非遺體驗(yàn)館,人們可以親手嘗試制作剪紙、木版年畫等傳統(tǒng)技藝作品。“在這里,無(wú)論是大人還是孩子,都能找到屬于自己的樂(lè)趣,親手制成的作品不僅是一份珍貴的新年禮物,更是一份對(duì)傳統(tǒng)文化的傳承與致敬。”王女士說(shuō),今年,她還打算帶一家老小來(lái)即墨古城,過(guò)一個(gè)“非遺年”。
本版撰稿 觀海新聞/青島早報(bào)記者 于倢
[來(lái)源:青島早報(bào) 編輯:戴慧慧]大家愛(ài)看