原標(biāo)題：曾經(jīng)頂流商超，如今悄悄“變臉”

提到家樂福，這家與市民朝夕相伴多年的大型超市，總能勾起不少人的回憶。然而，隨著市場競爭不斷加劇，青島的家樂福超市漸漸淡出視線。連日來，記者實(shí)地探訪發(fā)現(xiàn)，香港中路家樂福超市賣場面積大幅縮水，山東路家樂福超市正在進(jìn)行店內(nèi)裝修，另一家大型超市即將在此開業(yè)。

>>>香港中路家樂福

賣場嚴(yán)重縮水多處設(shè)施停用

8月30日上午，記者在香港中路家樂福看到，商場一樓主要銷售手機(jī)等產(chǎn)品，還有多家經(jīng)營美食店面，北側(cè)一排商鋪前立有施工圍擋。臨近中午，不少在周邊上班的白領(lǐng)來到這里就餐，多家店里坐滿食客。

記者發(fā)現(xiàn)，連接商場各樓層的自動扶梯中，只有一樓連接二樓的扶梯在正常運(yùn)轉(zhuǎn)，其他幾部扶梯均已停運(yùn)。在二樓的家樂福超市，原先偌大的賣場嚴(yán)重縮水，緊鄰超市的理發(fā)店等商家人去店空，僅剩下為數(shù)不多的幾家店面在堅(jiān)守。走進(jìn)超市區(qū)域，僅剩下10余組貨架，部分貨柜空空蕩蕩，超市生鮮區(qū)已停業(yè)，現(xiàn)場設(shè)有隔離圍擋。在超市入口處的打折區(qū)域，不少商品旁邊掛著“3折”“5折”字樣的促銷海報(bào)，不時有顧客前來“撿漏”。

記者在超市里逛了一圈發(fā)現(xiàn)，由于很多商品已經(jīng)缺貨，雖然不時有顧客拿著購物籃準(zhǔn)備選購，但是不少人最終兩手空空地離開。面對多位顧客的咨詢，一名超市工作人員表示，方便面、干果等商品均售罄。在超市出口處，只有一名工作人員在收銀臺旁值守，不遠(yuǎn)處的多臺自助收銀設(shè)備已停用。

“家樂福名達(dá)店會繼續(xù)正常經(jīng)營。”超市收銀員非常肯定地告訴記者。

記者在香港中路家樂福二樓東側(cè)區(qū)域看到，這里變成一處小家電賣場，三樓則變成冰洗、廚衛(wèi)、空調(diào)等家電產(chǎn)品賣場。在二樓衛(wèi)生間門口，張貼著一份寫有“維修中暫停使用”字樣的告示。工作人員介紹，這處衛(wèi)生間已經(jīng)停用一段時間了，“確實(shí)給大家?guī)砹瞬槐悖覀兤綍r上廁所都去樓下的麗人街。”

>>>山東路家樂福

超市內(nèi)部裝修即將更換商家

8月30日中午，記者又來到山東路家樂福，一樓入口處張貼著一份公告，上面寫著“二樓超市內(nèi)部施工暫停營業(yè)”字樣。記者來到二樓看到，超市入口處大門緊閉，透過門縫望去，整個賣場變成施工現(xiàn)場，多名工人正在緊張作業(yè)，不時傳出機(jī)器的轟鳴聲。在三樓一處角落，貨柜等眾多物品被雜亂地堆放在一起。

記者走訪發(fā)現(xiàn)，雖然二樓的超市已暫停營業(yè)，但是一樓的眾多商家處于正常營業(yè)狀態(tài)，依舊可見到不少顧客的身影。一名餐飲店工作人員直言，二樓家樂福超市暫停營業(yè)以來，生意受到較為明顯的影響，“原來一天能賣上萬元，現(xiàn)在一天流水也就幾千元。”

記者在一樓看到，巨幅海報(bào)上印著“家家悅即將盛大開業(yè)”字樣，現(xiàn)場還打出招聘啟事，涉及柜組主管、營業(yè)員、客服等崗位。停車場工作人員告訴記者，二樓超市8月15日就停業(yè)了，聽說家家悅超市將于9月份開業(yè)。記者致電家家悅超市負(fù)責(zé)招聘的工作人員，對方證實(shí)了將于近期正式開業(yè)的消息，“超市還是在二樓。”

9月1日，記者多次撥打山東路家樂福超市客服電話，發(fā)現(xiàn)該電話已成空號。記者以顧客身份撥通商場招商人員的電話，一名工作人員也證實(shí)了家家悅超市即將進(jìn)駐的消息，“家樂福新興店換成家家悅超市了。”記者根據(jù)企業(yè)登記信息，撥通家樂福新興店一名工作人員的電話，對方得知是想了解超市相關(guān)情況，遲疑數(shù)秒鐘后稱“不清楚”。一名知情者透露，“家樂福新興店的人都撤了。”

9月4日，記者再次來到山東路家樂福，一樓入口處的海報(bào)上寫著“家家悅超市強(qiáng)勢入駐!敬請期待……”字樣，一樓電梯口樓層指引牌上寫著“2F蘇寧易購　家家悅超市”字樣。

>>>青島家樂福公司

購物卡消費(fèi)遭投訴已“限消”

在青島商超界，家樂福超市曾創(chuàng)造多個“神話”。

公開信息顯示，家樂福名達(dá)店于1999年12月開業(yè)，2001年該店從二層擴(kuò)建至三層，經(jīng)營面積增至12000平方米，當(dāng)年該店銷售額達(dá)4.7億元，在全球家樂福連鎖店中率先突破買單量600萬筆的紀(jì)錄。2002年，家樂福新興店開業(yè)，該店?duì)I業(yè)面積達(dá)1.5萬平方米。2005年，青島家樂福商業(yè)有限公司年?duì)I業(yè)額達(dá)7.7億元，年創(chuàng)利稅4200萬元。2010年3月，家樂福遼陽西路店正式開業(yè)，不過僅僅經(jīng)營七年多就黯然閉店。

2019年，蘇寧易購全資子公司蘇寧國際以48億元收購家樂福中國80%股份。然而，巨頭聯(lián)姻并未阻止家樂福超市衰退的腳步。從青島市場看，這家大型商超企業(yè)漸漸失去“王者”風(fēng)采。

在社交平臺上，近期多名網(wǎng)友發(fā)布視頻吐槽家樂福超市內(nèi)冷冷清清、商品短缺等問題。記者發(fā)現(xiàn)，最近幾年家樂福超市還對外推出包月停車服務(wù)。8月30日中午，記者在家樂福名達(dá)店看到，雖然一樓停車場滿滿當(dāng)當(dāng)，但是樓頂停車場里只停有二十多輛車。“包月400元，隨便停。”停車場管理人員說道。

最近一段時間，由于在使用購物卡消費(fèi)時頻頻被“卡”，顧客不斷向相關(guān)部門投訴家樂福超市，多家媒體對此進(jìn)行了報(bào)道。消費(fèi)者反映，他們持家樂福預(yù)付購物卡結(jié)賬時，被商家告知僅可使用額度的20%。7月5日，青島市商務(wù)局發(fā)布通知:“鑒于目前青島家樂福商業(yè)有限公司正在進(jìn)行經(jīng)營調(diào)整，依據(jù)有關(guān)規(guī)定，暫停該公司發(fā)卡資質(zhì)。”

愛企查數(shù)據(jù)顯示，目前青島家樂福商業(yè)有限公司涉及多起法律糾紛。其中，因買賣合同糾紛，青島家樂福被外地多家企業(yè)訴至法院。記者通過中國執(zhí)行信息公開網(wǎng)查詢發(fā)現(xiàn)，青島家樂福商業(yè)有限公司還涉及多起執(zhí)行案件。8月17日，因未按執(zhí)行通知書指定的時間履行生效法律文書確定的給付義務(wù)，法院對青島家樂福商業(yè)有限公司采取限制消費(fèi)措施。

延伸　

大型商超加快轉(zhuǎn)型，賣場瘦身求變

放眼國內(nèi)市場，家樂福超市也是“關(guān)”聲一片，2022年一共關(guān)閉58家門店，已退出廣州、深圳、武漢等地零售市場。蘇寧易購半年報(bào)顯示，1月～6月家樂福超市關(guān)閉門店106家。蘇寧易購稱，公司按照既定的家樂福中國業(yè)務(wù)瘦身調(diào)整計(jì)劃推進(jìn)實(shí)施，聚焦核心優(yōu)勢城市開展店面經(jīng)營，加快店面關(guān)閉調(diào)整，上半年家樂福中國歸母公司凈利潤虧損12.93億元。

島城一所高校市場營銷系學(xué)者分析指出，家樂福超市之所以節(jié)節(jié)敗退，主要原因在于整個商業(yè)形態(tài)已經(jīng)發(fā)生變化，其不適應(yīng)市場變化導(dǎo)致出現(xiàn)脫節(jié)。“不管是消費(fèi)需求端，還是商業(yè)供給端，傳統(tǒng)商業(yè)形態(tài)已經(jīng)很難吻合社會消費(fèi)需求，原有的一些優(yōu)勢已經(jīng)被分化掉。”在他看來，雖然家樂福也推出了線上平臺，但其轉(zhuǎn)化率等方面并不占優(yōu)勢，“并沒有形成有效的轉(zhuǎn)化和產(chǎn)出。”

記者觀察發(fā)現(xiàn)，青島眾多大型商超正在不斷加快轉(zhuǎn)型步伐。

一方面，各大商超積極迎戰(zhàn)電商巨頭，各種線上促銷大戰(zhàn)此起彼伏。目前，島城眾多大型商超均在積極開展線上平臺業(yè)務(wù)。另一方面，一些商超品牌積極瘦身求變。去年6月，家家悅超市李滄萬達(dá)廣場店突然閉店，令人意外的是，時隔10多個月家家悅再次“殺”回李滄萬達(dá)廣場。不同的是，新店比原來“瘦身”許多。家家悅半年報(bào)顯示，2023年二季度新開9家門店，其中三家位于青島，分別為市北中海寰宇天下店、李滄萬達(dá)廣場店和李滄印象灣店。其中，市北中海寰宇天下店、李滄萬達(dá)廣場店面積均為3000余平方米，李滄印象灣店為800余平方米。

商超巨頭大潤發(fā)也在調(diào)整模式，自去年6月份以來，先后在濟(jì)南、淄博等地開設(shè)大潤發(fā)super，受到業(yè)界廣泛關(guān)注。與動輒上萬平方米的大賣場不同，大潤發(fā)super通常只有2000～5000平方米，因此又被稱為“中潤發(fā)”。去年，相關(guān)部門邀請大潤發(fā)等企業(yè)，把握青島打造“一刻鐘便民生活圈”的商機(jī)，盡快布局“中潤發(fā)”“小潤發(fā)”“盒馬鮮生”“龍大鮮生”等社區(qū)生鮮超市新業(yè)態(tài)。今年3月，西海岸城發(fā)悅鄰廣場發(fā)布消息稱，青島首家大潤發(fā)super生活超市入駐該廣場，這意味著“中潤發(fā)”已落子青島。

“其實(shí)，一些頭部線上平臺也開始向線下轉(zhuǎn)移。”有專家認(rèn)為，對傳統(tǒng)商超而言，“只有找到零售賣場與潛在顧客追求便捷便利的融合點(diǎn)，才能跟上新的節(jié)奏。”

文/圖　半島全媒體首席記者　鄭成海　半島全媒體記者　趙耀光