原標(biāo)題：青島老手藝人的堅(jiān)守：30余年制作10萬(wàn)余支泥花

鮮艷的色彩、逼真的造型、漂亮的花朵……用一雙巧手制作這些泥花的是一位普通的74歲農(nóng)村老人杜崇順，他家住即墨區(qū)潮海街道后鋪下村，30余年來(lái)，杜崇順默默堅(jiān)守著這門(mén)民間手藝，共制作10萬(wàn)余枝泥花。后鋪下村村委最近正在籌劃將泥花手藝重點(diǎn)保護(hù)，繼續(xù)傳承下去。

泥花制作手藝已傳承兩代

△ 杜崇順老人與自己的作品開(kāi)心合影。

“感謝你們還惦記著我們這些老手藝，要不真就快失傳了。”手藝人杜崇順已74歲，但是身板硬朗、精神矍鑠，他聽(tīng)說(shuō)記者來(lái)訪泥花，非常高興得喋喋不休起來(lái)。

在杜崇順家的里屋，一張普通的木頭桌子上擺滿(mǎn)了一枝枝造型逼真、色彩艷麗的泥花。“這是已經(jīng)做好的，準(zhǔn)備趕集去賣(mài),因?yàn)槭怯媚嗤磷龅模晕覀儺?dāng)?shù)厝硕冀心嗷ā?rdquo;杜崇順說(shuō)，做泥花是從他父輩杜宗炳開(kāi)始的，當(dāng)時(shí)生活條件艱苦，為了補(bǔ)貼家用，他就利用村莊的特殊地理?xiàng)l件，鉆研出了這一門(mén)民間手藝——在那個(gè)物資匱乏的年代，杜崇順家族制作的泥花不僅成為很多家庭的稀罕物，更是極大改善了他們家庭的經(jīng)濟(jì)狀況。

“泥花看著簡(jiǎn)單，做起來(lái)很是費(fèi)事，光是工序就要十幾道。”杜崇順介紹，一枝泥花需要掐鐵絲、鐵絲扭花枝、做坯、榼花、調(diào)色、上色等工序，每一步都缺一不可。

黃堿土泥是“必備材料”

據(jù)杜崇順介紹，制作泥花的泥土很獨(dú)特，必須要用村北的黃堿土泥。因?yàn)楹箐佅麓蹇拷埲樱?dú)特的地理位置形成了特有的優(yōu)質(zhì)土壤，粘性強(qiáng)，可塑性高，做出的泥花格外細(xì)膩光滑。“制作泥坯非常關(guān)鍵，必須根據(jù)季節(jié)制作，軟硬要適中，硬的話花紋不明顯，軟的話又不成型。”杜崇順詳細(xì)介紹了泥花的制作過(guò)程，泥土首先要加水，泡2到5個(gè)小時(shí)，然后攪拌均勻，再經(jīng)過(guò)4到5次敲打之后進(jìn)行密封，這樣能很好地保證泥坯的濕度。濕度要求必須均勻，沒(méi)有空隙，只有這樣做出來(lái)的泥花才不會(huì)裂紋。泥坯做好以后,必須陰干2到3個(gè)小時(shí),不能在太陽(yáng)底下曝曬,等到軟硬適中時(shí),就可以榼出花葉,然后固定到提前做好的鐵絲花枝上,再手工捏上小鳥(niǎo)和花骨朵,一枝泥花雛形初現(xiàn)。

△ 制作泥花所需要的工具。

△ 泥花看著簡(jiǎn)單，做起來(lái)很是費(fèi)事，光是工序就要十幾道。

泥花晾干以后,還要用特制的白灰水涂刷，干了以后還要上色,這也是最后一道工序。“上色前必須先調(diào)膠，滑石粉、膠和水的比例要合適，否則容易爆皮，如果水多了，光澤度就不好，水少了就劃不動(dòng)，而且成本高,也費(fèi)顏料。”杜崇順說(shuō)，上色以后，再涂一層特制的膠水進(jìn)行風(fēng)干，到此，一件漂亮的泥花工藝品就做好了。

“村里就剩我自己在做了”

30年前,商販們都上門(mén)來(lái)拿泥花，泥花大部分賣(mài)到海陽(yáng)、萊陽(yáng)、平度等地，后來(lái)隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，各種工藝品不斷地興起，泥花逐漸被淘汰。“30多年，算一下，我差不多做了10萬(wàn)多枝泥花，現(xiàn)在村里就剩我自己在做了，如果我不做的話，手藝很快就失傳了。”杜崇順的話語(yǔ)里充滿(mǎn)著遺憾和惋惜，他說(shuō)現(xiàn)在一枝泥花能賣(mài)5塊錢(qián)，主要是趕集賣(mài)，像靈山和馬山只要有廟會(huì)，他都會(huì)騎著三輪車(chē)去賣(mài)泥花。

杜崇順的孩子們生活條件都不錯(cuò)，曾經(jīng)也勸父親這么大歲數(shù)，身體要緊，但是杜崇順總是放不下這一份心中的牽掛。“不為錢(qián),就是圖個(gè)樂(lè)趣,把這門(mén)手藝堅(jiān)持下去，別在我手上失傳。”杜崇順說(shuō)。(青島日?qǐng)?bào)/青島觀/青報(bào)網(wǎng)記者 張華 通訊員 韓昀軒)