今年的蘿卜·元宵·糖球會不僅在場地和時間方面有諸多變化，主辦方更安排了形式多樣的民俗文化活動，來突出節會的民俗傳承作用。此外，在新聞發布會上，相關負責人也就大家關心的小吃布局、安保工作、食品安全等問題，進行了一一解答。

民俗 主題大戲《印象海云庵》亮相

據了解，本屆蘿卜·元宵·糖球會將于2月16日上午在海云廣場中心舞臺舉行以《印象海云庵》主題演出的開幕式。演出將通過歌舞、戲劇、曲藝等形式的情景演出，配合大屏幕反映節會的起源、發展，展示節會民俗文化的傳承、民俗民藝的風情;在節會期間，還會舉行蘿卜雕刻大賽、南北元宵制作大賽和花樣糖球大賽，通過三個主題比賽突出節會主題，深化文化傳承。

從2月16日(正月初九)開始，在海云廣場的中心舞臺上共安排了15場國家級民俗演出。今年首次引進河南豫劇、中華奇人絕技達人秀、聊齋俚曲等國家級非物質文化遺產項目和民間絕活前來登臺獻藝，還有茂腔、山東呂劇、山東柳子戲等非遺項目的專場演出。同時，還有燈謎競猜、民俗文化產品創意大賽、書畫展等15項民俗文化活動。

安全 節會期間杭州路過街天橋將封閉

“今年的主會場從原先的兩個調整為一個，這意味著參加節會的市民將較以往更加集中，節會期間的人流量、車流量也將更大。”相關負責人介紹，為此，他們制訂并完善了各類安保方案和應急預案十余個，每天將安排警力和相關工作人員1000余人，堅守各個崗位。同時，現場還將設置安保工作指揮部，以備隨時做好調度指揮工作，全力確保安全。

此外，攤位設置布局中全部預留出應急通道、消防通道;會場道路中間不設攤位、取締游商浮販;會場周邊安裝各類視頻監控100余個，全部覆蓋;在人流量密集區域設置高臺和高音喊話器，由民警在高臺上觀察游客負荷程度，引導人員有序參會;在各主要路口設立民警執勤崗位，當人員聚集飽和時，封閉路口，只準出不許進;在會場設置公示牌和警示牌，在主要路口設置引導牌，當人員擁擠時引導群眾自覺進入封閉區域和應急通道，糖球會期間將對杭州路過街天橋予以封閉，確保安全。

食品 現場設立食品安全投訴站

食品安全問題一直是市民所關心的，在發布會上，相關負責人也就如何把握蘿卜·元宵·糖球會上的食品安全問題進行了解答。

“要把好入口關。首先是食品經營資格關，對于進入節會的食品經營者要求必須具備食品經營的相關資質;第二把好食品原料的來源關，查驗食品原材料進貨渠道是否正規，索證索票制度是否嚴格落實;第三是把好食品安全主體責任落實關，要求節會主辦方與每戶食品經營商戶簽訂食品安全責任承諾書，落實經營者的食品安全主體責任，做到責任到人。”

負責人表示，計劃從節會前一天，相關部門就開始進行食品安全抽檢，根據節會食品經營業態，第一時間對蘿卜、元宵、糖球及特色小吃等重點節會食品進行抽樣檢驗，第一時間公布檢驗結果，第一時間作出處置。同時，活動現場也會設立食品安全投訴站，以便及時處置各種可能出現的食品安全問題。城市信報/信網記者 孫雅琴

◎相關新聞22日浮山所年貨大集走起

2016年1月22日至26日(臘月十三日至十七日)，5天時間，閩江三路1388文化街上將舉行浮山所年貨大集。

城市信報/信網記者了解到，這次的浮山所年貨大集，引進島城及全國知名品牌，糖酒茶、特色農產品、品牌食品、日用百貨、節日商品等，各種大家耳熟能詳的高品質年貨一應俱全，各路年貨數百種，品種齊全，價格實惠，讓老百姓真正做到一站式購齊。同時大集體現民俗傳統，為廣大市民和游客呈現一場蘊含濃郁傳統韻味的民俗盛會。

在60多個展位上，80多家攤位將現場布展，推銷自己的產品和品牌。例如馬家溝芹菜、濰縣蘿卜、王哥莊大饅頭、章丘大蔥、膠州大白菜、明水香米、薄皮核桃、龍山小米等，都可以現場買到正宗貨，周圍的市民再不用跑到商場購買。

在傳統年貨購物的同時，城市信報/信網記者了解到，本次大集最大的亮點，就是還將開展互聯網+年貨購活動。此外，現場還將舉行紅包派送活動。

城市信報/信網記者 張鵬