暢飲“國際范”的啤酒，品嘗“國際范”的美食，欣賞“國際范”的表演……第25屆青島國際啤酒節西海岸會場開幕后吸引眾多中外游客，昨天入園人數15萬人次，自開幕以來累計人數88.5萬人次，“海上啤酒節”讓中外游客感受到“一樣的啤酒節、不一樣的啤酒文化”。

■ 啤酒“國際范”

不一樣的酒香體驗

青島國際啤酒節西海岸會場中有8個啤酒大篷，28個啤酒花園，來自德國的皇家伯爵、霍夫宮、柏林、大主教1649，丹麥的嘉士伯，西班牙的馬澳、荷蘭的喜力等眾多進口啤酒讓游客品嘗到別樣的啤酒。

普拉那啤酒坊按照德國巴伐利亞風格將整個啤酒屋打造成傳統溫馨的德式啤酒館，木質餐桌、深棕色的椅子，讓游客感受到巴伐利亞鄉村酒館的特色。在普拉那啤酒坊中，為游客準備了現釀的新鮮啤酒，有黃啤、黑啤、白啤，其中黑啤最受游客的歡迎。“我們的黑啤每天晚上8點基本上就銷售一空了，游客們都很喜歡。”普拉那啤酒坊相關負責人劉鳳琳說，黑啤在釀制的過程中將小麥進行翻炒，所以一開始喝的時候會有一點微苦的味道，仔細品嘗之后就會有一種獨有的啤酒香味，讓人回味無窮。而黃啤在入口之后就會品嘗到啤酒的香味，回味一下又會感受到啤酒中帶著一絲絲的甜味。除了普拉那啤酒坊，索倫啤酒在口感和釀酒技術上也是很有特色。索倫華夫啤酒屋為游客提供了白啤、黃啤、黑啤和原漿啤酒，所有的啤酒都是從德國原裝進口的，選取頂級的小麥芽和大麥芽以及啤酒花的花球進行釀制。

■ 美食“國際范”

不一樣的味覺享受

只喝啤酒沒有美食也是不可以的。今年啤酒節西海岸會場中，除了有傳統的燒烤、海鮮之外，“德酒配德餐”成為游客的一個新選擇。“我們在食品方面有嚴格的把控，所以為游客提供的主要是以德式烤腸為主的德餐。”青島啤酒大篷現場負責人金雨說。

普拉那啤酒坊主打德式餐飲，在美食方面提供的種類相對來說多一點，堿水面包、奶油蘑菇湯、蔬菜沙拉、德式脆皮豬肘、德式烤腸……都是其特色美食。品嘗堿水面包的時候會有一種咸咸的堿水味道，之后會感受到面包的香味。

奶油蘑菇湯可以說是色香味俱全，不僅好看而且好喝，入口之后就會感受到奶油的香味，吃著面包喝著湯，別有一番滋味。喝酒的時候配上德式脆皮豬肘和德式烤腸是一大享受，脆皮豬肘外酥里嫩，與啤酒搭配再好不過，普拉那為客人準備了螺旋腸、芝士腸、咖喱腸、紐倫堡香腸這四種不同的德式烤腸。

■ 演出“國際范”

俄羅斯DJ嗨翻全場

每天晚上8點左右，游客在青島啤酒大篷都會看到有兩個俄羅斯女孩在臺上進行DJ表演，讓現場的氣氛更活躍。兩個俄羅斯女孩一個叫娜塔莎，一個叫卡尼娃，她們在每天晚上7點半到現場進行準備，為游客表演兩次節目，都是在現場直接表演沒有彩排。“她們兩個人住在青島，到啤酒節來游玩順便表演節目。”她們的朋友說，兩個人只是單純的愛好DJ表演，并沒有專業學過，“她們每天表演節目的時候是現場最熱鬧的時候，觀眾們都玩得很嗨。”金雨說，她們在表演的時候會跟游客積極進行互動，雖然語言不通，但是大家的歡樂的心情是一樣的。

當然在啤酒節會場內也有一些節目表演具有 “國際范”。在啤酒會場東區的嘉年華，游客們會看到幾位穿著Cosplay服裝的外國女孩，她們每天晚上會進行巡游，深受游客的歡迎，游客紛紛與她們拍照留念，成為啤酒節的一道獨特的風景。

■ 游客“國際范”

外國友人體驗中式狂歡

青島國際啤酒節除了是中國人的啤酒節，也是國際友人的啤酒節。在整個啤酒節的會場可以看到很多的外國游客，俄羅斯、德國、法國、丹麥、意大利……啤酒節被越來越多的人知道，啤酒和美食吸引著他們來體驗夏日狂歡。

在英特堡城市漂

流水上樂園，4名來自俄羅斯的小伙幾乎天天到水上運動區游玩。他們時而從滑道上沖下，時而在深1.8米的水池中做著各種翻騰動作，各種雜耍式的水上動作讓圍觀游客看得眼花繚亂。

在每一個啤酒大篷，也都可以看到外國人的身影，他們有的在拍照留念，有的一起暢飲啤酒、觀看節目、品嘗美食。在青島啤酒大篷，記者看到一桌來自世界各地的朋友正在開懷暢飲，說說笑笑。“我們是一個公司的，正好今天晚上一起出來聚會，體驗啤酒節的熱鬧。”他們當中既有美國人，又有法國人，還有一位來自丹麥，真正體現了國際啤酒節的“國際”二字。

“我們的啤酒坊中就有很多的外國友人前來品嘗啤酒和美食，對他們來說可能西餐更有吸引力。”普拉那啤酒坊負責人張峰說，喝到盡興的時候，他們也會與店內的其他顧客一起干杯，有了他們更加體現出了啤酒節的魅力和熱鬧。