流言： 廣州花都區(qū)最近發(fā)生了一個事件。有一婦女周日買了一些罐裝可樂，放冰箱內(nèi)，周一她被送進醫(yī)院，周三她離開了這個世界，驗尸結(jié)果她死于Leptospirosis(細螺旋體病，又譯為鉤端螺旋體病)。追蹤到可樂罐頭，她沒有使用玻璃杯喝。實驗證明罐頭受到鼠尿感染細螺旋體病毒。鼠尿含有毒性和致命物質(zhì)。在喝罐裝汽水之前，強烈建議汽水罐的上部要清洗干凈。NYCU研究顯示，汽水罐上面充滿毒菌和細菌，比公共廁所還多。希望將消息轉(zhuǎn)發(fā)給所有你關(guān)心的人。

真相： 這個流言看起來還是挺嚇人的，主要原因是罐裝可樂這東西幾乎人人都喝過……但細想一下問題也就來了，既然人人都喝而且?guī)缀跞巳硕紝ψ旌龋桌拊趺凑f也發(fā)明了52年，真要有危險也不至于到現(xiàn)在才出事吧。再仔細看看，如果你還記得高中生物的話，就會注意到所謂“螺旋體”根本不是病毒，而是一種類似于細菌的原核生物(也有人直接把它歸入細菌)。有此兩點常識，就足以讓咱們對這個流言產(chǎn)生強烈懷疑啦。以下，謠言粉碎員啟動流言審核程序：

可樂罐上因為老鼠尿而存在鉤端螺旋體的可能性有多大?

這個Leptospirosis(鉤端螺旋體病)究竟是什么東西呢?它確實是由 Leptospira 屬的鉤端螺旋體導(dǎo)致的一種疾病。鉤端螺旋體的傳播范圍還是挺廣的，兩棲、爬行、鳥類和哺乳類都有感染記錄;人類也有，主要的感染原因是被患病動物尿液污染過的水接觸到了皮膚傷口、眼睛或者消化道粘膜。注意，這里說的是被污染過的水——螺旋體畢竟也是有細胞結(jié)構(gòu)的生物，離了水就是個死翹翹。具體到鉤端螺旋體，干燥存活時間只有幾分鐘。除非正好遇到極其潮濕的天氣，不然一瓶可樂就算不幸挨了鼠尿，很快也就干透了。2003年12月《柳葉刀：傳染性疾病》上一篇綜述的題目就是“鉤端螺旋體病：一種全球范圍內(nèi)重要的人畜共通病”[1]，文中指出該病最主要的感染者是某些特定職業(yè)的從業(yè)人員，比如農(nóng)場工人和下水道清潔工，不衛(wèi)生的貧民窟和某些水源不潔凈的水上娛樂活動也是來源之一，另外在熱帶遠比溫帶廣泛，不過關(guān)于鼠尿可樂什么的倒是只字未提。謠言粉碎員搜索了一下ncbi、jstor、google scholar等學(xué)術(shù)期刊網(wǎng)站，也沒有發(fā)現(xiàn)任何類似的病例報道。因此喝可樂染病，確實相當不可能。

不過，如果可樂罐縫隙里藏有泥土，那病原體存活的可能性就會大大增加;如果因包裝破損，導(dǎo)致可樂罐被濺上一些可樂，那么形成的一層黏黏的含糖物也有助于病原體存活。因此，要是不幸拿到一瓶灰頭土臉的可樂，那還是先洗洗比較保險;否則的話大可放心地喝。[2]

至于這個所謂的汽水罐骯臟程度研究，謠言粉碎員和谷歌都從來沒聽說過哪所學(xué)校或者哪個機構(gòu)的縮寫是“NYCU”的，只能表示“查無此文”。再說，可樂的運輸一般都是在包裝箱里的，箱內(nèi)又沒有多少空間，即便被老鼠咬穿也不大可能一泡尿正好澆到罐口上，就算真澆上了也未必有害——鼠尿本身無毒，只有里面可能攜帶的病原體是危險的。

《流言終結(jié)者》節(jié)目當然也沒有放過這則流言。事實上，他們檢驗過市售的可樂罐到底是不是會有老鼠尿。[3]在第135期節(jié)目中，終結(jié)者們從舊金山市內(nèi)各處取來1000罐可樂作為實驗組，又買來1000罐可樂擦凈表面，然后放出40只老鼠，讓它們在里面亂跑90分鐘，作為對照組。質(zhì)譜儀的檢測表明，對照組有大量鼠尿沾染，而實驗組卻沒有檢出鼠尿成分，可見正常情況下可樂的保存條件還是沒什么問題的。另外，他們還請來伯克利大學(xué)的流行病學(xué)教授，對這個流言進行了分析：雖然鼠尿里可能含有危險的細菌病毒，但在鋁制易拉罐上面風吹日曬加晾干，它們也是活不下來的。

值得一提的是，美國疾病控制中心(CDC，The Centers for Disease Control and Prevention)倒是發(fā)過一個與鼠尿相關(guān)的辟謠聲明[4]，其目標謠言和本則極其相似，只不過涉及到的疾病不是鉤端螺旋體病，而是“漢坦病毒”(Hantavirus)[5]。這個病毒也可以經(jīng)由鼠尿傳播，也可能致命，但CDC嚴正聲明并未發(fā)現(xiàn)任何一例經(jīng)由可樂罐感染的病例。如果病毒尚且做不到，嬌貴得多的細菌恐怕是要更難了。

感染了這個鉤端螺旋體到底有多可怕?

肯定還是有人不放心，萬一咱就是天災(zāi)星轉(zhuǎn)世，什么倒霉事都能遇上的類型呢?那么，再來看看感染了這個鉤端螺旋體到底有多可怕。感染這種病原體的臨床表現(xiàn)五花八門，輕的根本看不出明顯癥狀，但個別重的確實可能會腎衰竭甚至致命的肺出血;具體癥狀和病原體的株系、宿主免疫力、接觸到的活菌數(shù)量等都有關(guān)系，就憑鼠尿那點分量，很難引發(fā)嚴重癥狀。絕大部分人感染的癥狀都是很輕的，頂多就是發(fā)燒而已。1995年針對尼加拉瓜的一次調(diào)查發(fā)現(xiàn)了85個人攜帶有此種病原體，可是只有25個人表示之前的兩個月里有發(fā)燒癥狀。在熱帶國家塞舌爾的一次調(diào)查中發(fā)現(xiàn)9%的人最近遭到過感染，37%的人曾經(jīng)遭受過感染，可是沒有一個人報告過任何癥狀。還有一個好消息是這種病原體幾乎不會在人和人之間傳染。

只有當感染到最嚴重的程度時，才會被稱為“魏爾氏病”(Weil's disease)，也就是原流言所說的“鉤端螺旋體病”。這種病絕大多數(shù)情況下伴隨著明顯的皮膚黃疸，通過化驗手段檢出病原體也極其容易，因此不至于像流言中可憐的主人公那樣死得莫名其妙，要靠驗尸才明白死因。只有5%-10%的病原體感染者會患上此病，其中又只有5-15%在不治療的情況下可能致命，算下來總共只有1%左右——其實真不算很高，要知道連流感都有0.1%的死亡率呢，而流感的感染人數(shù)可要大得多得多。實際上不少醫(yī)生主張急性感染初期根本不需要給抗生素類藥物，因為絕大部分患者很快就自愈了。在巴拿馬針對美軍士兵的一項實驗表明多西環(huán)素可以顯著降低死亡率，針對此病的疫苗也已經(jīng)開發(fā)成功。總的來說，這不是一種需要咱老百姓太過擔心的疾病。

雖然可樂鼠尿這件事情可以基本定論為謠言了，不過這也算提醒我們一次食品安全衛(wèi)生的重要性，畢竟接觸到嘴的東西還是要小心。然而，大部分流言雖說通常包含有那么一點真實性，但往往是把我們的注意力引向相對而言無關(guān)緊要的小地方，讓我們毫無必要地恐慌，卻忽視了更大的危險——比如餐具消毒、廚房衛(wèi)生和食品新鮮程度。衛(wèi)生部整天強調(diào)規(guī)范小餐館之類場所的衛(wèi)生，卻從來沒發(fā)布過易拉罐衛(wèi)生指南，不是沒道理的。

結(jié)論：謠言破解。 根本沒有因為可樂罐上的老鼠尿而致死的病例。大多數(shù)情況下，可樂罐的運輸和儲存都是可靠的，并且在干燥條件下病毒和細菌也很難存活，不太可能讓人生病。當然了，碰到明顯很不干凈的可樂罐，洗洗是應(yīng)該的。

【外掛】 好吧，流言破解本身已經(jīng)結(jié)束了，但如果你蛋疼得還想知道這個流言的來源演變的話，那么根據(jù)著名流言破解網(wǎng)Snopes的追蹤[6]，故事大概是這樣的：

這則流言最早于網(wǎng)上現(xiàn)身是在1998年10月份，當時并沒有任何關(guān)于受害者的信息，只是說“一個家人的朋友”而已。

到了1999年9月，主人公的形象開始豐滿起來了：一個夏威夷的倉庫管理員因為打掃了一個特別臟的倉庫，不幸感染了某種漢坦病毒，最后全身器官衰竭，慘死醫(yī)院，尸檢結(jié)果已送遞CDC作進一步研究云云。不過從來沒有哪家正規(guī)媒體報道過此事，而CDC的回應(yīng)我們也都知道了。另外原故事還有個漏洞，主人公明明是茂宜島人，結(jié)果送急診時居然被送到了隔海一百多公里的瓦胡島上的醫(yī)院，拜托這是急診啊，怎么說也得先就近送吧。

接下來的幾年里，我們可憐的主人公四處搬家，遭受各種不幸。2002年，中文版所說的故事初次亮相，一位比利時女子星期天去劃船的時候把幾罐可樂帶上了船里的冰箱，然后周一住院，周三掛了。接下來的內(nèi)容基本上和中文版完全一樣，只不過最后那項研究來自西班牙的不知啥地方。到了05年，這位女子搬家到了北德克薩斯，研究也轉(zhuǎn)移到了莫須有的NYCU。

其實這兩則還好，起碼船上的冰箱嘛，跑個老鼠還是有那么點可能的，可是中文版把主人公搬家搬到廣州花都區(qū)的同時，很體貼國情地把劃船的情節(jié)省略了(國內(nèi)大概沒有船上帶冰箱還能劃的吧)。顯得更莫名其妙，但引發(fā)的恐慌程度也更大了：什么事情都沒做就招此飛來橫禍，那豈不是說明這種危險其實就時刻潛伏在我們身邊，而我們還不知道?恐慌導(dǎo)致判斷力喪失，自然更助長了謠言的傳播。

這個現(xiàn)象和麻醉偷腎的故事[7]如出一轍：早期的麻醉偷腎故事是游客去拉斯維加斯被性感女郎誘惑，醒來發(fā)現(xiàn)腎沒了，好歹有那么點自作自受的含義;但后來的故事則是某個旅行推銷員累了一天后想去酒吧喝一杯放松一下，結(jié)果被下藥了。道德訓(xùn)誡的意義少了，引發(fā)的普遍恐慌卻多了，人人自危的狀態(tài)下，正是謠言傳播最好的溫床。

參考文獻：

[1] Leptospirosis: a zoonotic disease of global importance, The Lancet : Infectious Disease. Volume 3, Issue 12, December 2003, Pages 757-771

[2] [松鼠快評]乙醚、UFO與鼠尿可樂罐

[3] 《流言終結(jié)者》第135期

[4] CDC針對鼠尿中漢坦病毒致死流言的聲明

[5] NIH關(guān)于漢坦病毒的介紹

[6] “鼠尿”條目 “可樂罐”條目

[7] “麻醉偷腎”條目

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