原標(biāo)題：呷哺呷哺因“計(jì)量違法行為”被處罰 此前湊湊火鍋已被市場(chǎng)監(jiān)管立案查處

中國(guó)網(wǎng)財(cái)經(jīng)5月22日訊(記者 喬漪)距離湊湊火鍋因菜品分量不足和使用問(wèn)題電子秤被上海市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)立案查處僅一個(gè)月，日前，同為呷哺集團(tuán)(00520.HK)旗下的呷哺呷哺門(mén)店又因計(jì)量違法行為被處罰。

據(jù)深圳市場(chǎng)監(jiān)管局披露，4月23日，呷哺呷哺餐飲管理(上海)有限公司深圳筍崗萬(wàn)象食家店在經(jīng)營(yíng)中使用未經(jīng)強(qiáng)制檢定的計(jì)量器具，存在計(jì)量違法行為。羅湖監(jiān)管局依據(jù)《深圳經(jīng)濟(jì)特區(qū)計(jì)量條例(2019修正)》第三十八條“凡屬?gòu)?qiáng)制檢定范圍的計(jì)量器具，使用者未按照規(guī)定申請(qǐng)周期檢定或者超過(guò)檢定周期而繼續(xù)使用的,責(zé)令停止使用，可以并處一千元以上五千元以下罰款；經(jīng)檢定不合格而繼續(xù)使用的,責(zé)令停止使用，并處五千元以上一萬(wàn)元以下罰款”的規(guī)定，對(duì)該店予以罰款1000元行政處罰。

值得一提的是，就在呷哺被罰前一個(gè)月，集團(tuán)旗下另一品牌湊湊火鍋剛剛因使用未經(jīng)強(qiáng)制檢定的電子計(jì)價(jià)秤致菜品“缺斤短兩”被上海市場(chǎng)監(jiān)管局立案查處。

根據(jù)通報(bào)，3·15前夕，上海市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員在湊湊火鍋打浦橋日月光店抽取了五樣菜品進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)稱重，其中三樣實(shí)際重量值與結(jié)算重量值之差超過(guò)規(guī)定負(fù)偏差，分別為：“湊湊肥牛”在菜單標(biāo)注“150克”，實(shí)際稱重140.43克，偏差-9.57克；“湊湊和牛”在菜單標(biāo)注“200克”，實(shí)際稱重177.90克，偏差-22.10克(按照規(guī)定，肉類稱重范圍小于2.5千克的，其負(fù)偏差允許值最高為5克)，涉嫌違反《零售商品稱重計(jì)量監(jiān)督管理辦法》。事件一經(jīng)曝光，話題#湊湊火鍋缺斤少兩被查#隨即登上微博熱搜。

事發(fā)后，呷哺呷哺將上述事件概括為“稱重偏差”，并對(duì)媒體表示，公司對(duì)此非常重視，已第一時(shí)間成立專項(xiàng)小組對(duì)該餐廳進(jìn)行整改，對(duì)相關(guān)人員進(jìn)行了嚴(yán)肅處理，并要求餐廳加強(qiáng)運(yùn)營(yíng)管理。同時(shí)承諾，為避免相關(guān)事件再次發(fā)生，湊湊火鍋將對(duì)全國(guó)200余家餐廳的出餐電子秤再次校準(zhǔn)，進(jìn)一步加強(qiáng)餐廳的出餐標(biāo)準(zhǔn)管理，并加大內(nèi)部稽核檢查頻次，確保每一份餐品嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。但目前看來(lái)，其承諾的整改落實(shí)并不到位，呷哺門(mén)店仍存在“計(jì)量違法行為”。

對(duì)此，北京市中咨律師事務(wù)所合伙人馮紫晨律師表示，產(chǎn)品數(shù)量是消費(fèi)者與經(jīng)營(yíng)者達(dá)成購(gòu)買(mǎi)合意的重要因素。“根據(jù)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局2020年頒布的《侵害消費(fèi)者權(quán)益行為處罰辦法》第五條明確規(guī)定：‘經(jīng)營(yíng)者提供商品或者服務(wù)不得有……(九)提供商品或者服務(wù)中故意使用不合格的計(jì)量器具或者破壞計(jì)量器具準(zhǔn)確度。’雖然使用不合格的電子秤并不必然導(dǎo)致最終交付給消費(fèi)者的產(chǎn)品‘缺斤短兩’，但因?yàn)橛?jì)量器本身不合格確實(shí)存在此種風(fēng)險(xiǎn)，無(wú)論是從維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益還是經(jīng)營(yíng)者自身形象的角度都經(jīng)營(yíng)者都應(yīng)根據(jù)相關(guān)法律予以注意。”