春節(jié)假期過后我市生豬出欄價格略有回調(diào)，但仍在9元的高位區(qū)間運行。昨日，國家統(tǒng)計局青島調(diào)查隊公布調(diào)查結(jié)果顯示：當(dāng)前我市生豬存欄減少，導(dǎo)致豬價持續(xù)高位運行。我市的生豬養(yǎng)殖戶已持續(xù)盈利9個月，當(dāng)前每出售一頭肥豬盈利已超過500元。

據(jù)市商務(wù)局監(jiān)測，1月份我市豬肉批發(fā)均價24.48元/公斤，較前一個月上漲6%;零售均價29.36元/公斤，較前一個月上漲2.8%。

售一頭肥豬盈利超500元

據(jù)調(diào)查，2月18日，我市生豬出欄價格為9元/斤，與春節(jié)前最高時的9.5元/斤相比下降5%，但較去年同期每斤上漲3元，漲幅高達50%。

而近期玉米批發(fā)價格為0.95元/斤，豆粕批發(fā)價格為3000元/噸，同比分別下降12%和9.1%，飼料價格均處于近兩年的低位。我市的生豬養(yǎng)殖戶從2015年下半年開始，已持續(xù)盈利9個月。據(jù)膠州市生豬養(yǎng)殖協(xié)會鄭會長介紹，綜合飼料、人工等多方面成本計算，當(dāng)前每出售一頭肥豬盈利已超過500元。

“生豬市場供應(yīng)偏緊，是當(dāng)前我市生豬價格居高不下的主要原因。”國家統(tǒng)計局青島調(diào)查隊相關(guān)工作人員表示。據(jù)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2015年底我市生豬存欄量為187.3萬頭，同比下降11.7%;能繁母豬存欄量為20.2萬頭，同比減少近3萬頭，下降12.9%。在生豬存欄量本就不足的同時，受屠宰企業(yè)節(jié)后壓價采購的影響，養(yǎng)殖戶囤欄惜售觀望情緒濃厚，導(dǎo)致當(dāng)前我市生豬市場適重豬供應(yīng)愈加偏緊。

仔豬價格直線飆升

豬價正處在高位運行，并有望持續(xù)走高，這原本應(yīng)是養(yǎng)殖戶積極補欄的時期，但國家統(tǒng)計局青島調(diào)查隊的調(diào)查顯示：受環(huán)保、資金及土地等多方面因素限制，加之養(yǎng)殖戶對市場預(yù)期缺乏信心，我市生豬養(yǎng)殖戶的補欄非常謹慎，此次調(diào)查走訪的養(yǎng)殖戶，均表示短期內(nèi)不會考慮較大規(guī)模地增加能繁母豬,擴大養(yǎng)殖規(guī)模。

生豬存欄反映當(dāng)前豬市，能繁母豬存欄反映一年后的豬市情況。目前我市生豬豬源已經(jīng)顯現(xiàn)出緊張的態(tài)勢，若能繁母豬存欄量持續(xù)下降，將導(dǎo)致后期的生豬存欄一直處于下降中，豬市恐將出現(xiàn)大幅震蕩。

調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，由于能繁母豬數(shù)量不足，當(dāng)前我市仔豬已上漲到700元一頭，價格較去年同期翻了一番，因此建議政府相關(guān)部門盡快恢復(fù)和適當(dāng)提高能繁母豬補貼，提高養(yǎng)殖戶擴繁增欄的積極性。同時，建議畜牧和工商部門，引導(dǎo)養(yǎng)殖戶不要盲目賭壓后市，合理安排出欄節(jié)奏，維護我市生豬市場的健康平穩(wěn)發(fā)展。

記者采訪發(fā)現(xiàn)，目前生豬養(yǎng)殖利潤可以說近幾年來罕見，對養(yǎng)豬人的誘惑的確不小，但是最近的仔豬價格直線飆升，養(yǎng)殖戶直說仔豬太貴，有點不敢補欄了。對于部分地區(qū)仔豬已經(jīng)漲到了八九百甚至千元的價格，很多養(yǎng)殖戶也嗅到了危險的信號。對此，搜豬網(wǎng)首席分析師馮永輝建議：“養(yǎng)殖戶根據(jù)自己的經(jīng)濟實力，而且要看清楚，要看透，補也行，利潤也就是二三百不是特別高，要是不補，反正這個賠錢的概率也是很低的。” (記者 景虹)